2. Selain nanas, Anda bisa menggunakan kiwi atau pepaya muda untuk menghilangkan bau prengus pada daging kambing.
3. Pastikan arang panas saat membakar sate agar cepat matang dan tidak gosong.
4. Anda bisa menambahkan kecap manis atau air jeruk nipis ke dalam bumbu kacang saat penyajian untuk menambah cita rasa.
Selamat mencoba dan menikmati sate kambing kurban empuk dan anti bau prengus.
Baca Juga:Hari Tasyrik: Berikut Makna, Amalan, Serta Keutamaannya
