Kue yang satu ini, termasuk temannya kue delapan jam. Jika kue delapan jam dimasak dengan cara dikukus selama delapan jam, namun maksuba dimasak dengan cara dipanggang.
Maksuba pun dipanggang perlapis demi selapis, mirip kue lapis. Dengan bahan yang mirip kue delapan jam, kue maksuba juga terdiri dari telur, gula, dan margarin dicairkan.
Karena dimasak per lapis, maka warna kue maksuba pun bergradasi.
Ini lah lima kudapan yang sering disajikan tuan rumah, jika ia merupakan orang Palembang, Sumatera Selatan.
Baca Juga:Gubernur Sumsel: Wisma Atlet Palembang Disiapkan untuk Isolasi Covid-19