SuaraSumsel.id - Pempek, ikon kuliner Palembang, tampil memukau dalam sesi belajar food styling di Musi Festival Fotografi (MUFF) 2024. Diantika Poppy Harun, seorang fotografer makanan mengajarkan pentingnya perpaduan warna dan properti untuk menghasilkan foto komersial yang menarik.
Peserta diajak menyusun pempek dengan teknik khusus, menjadikannya bukan hanya lezat tetapi juga fotogenik.
Pempek dan beberapa kue legend yang dikenal sebutan 'bahi' menjadi model untuk dipotret. Diantika Poppy Harun berbagi tip and trik memotret makanan khas Palembang tersebut.
Pempek lenjer, keriting, telur, kapal selam, dan adaan disajikan di atas daun pisang. Lalu dimasukkan ke dalam keranjang kotak yang terbuat dari anyaman bambu.
Baca Juga: Sumatera Selatan Raih Anugerah Kebudayaan: Apresiasi Pemajuan Budaya Lokal
Menurut Poppy, sebelum memotret pempek harus pandai menata makanan atau yang dikenal food styling. Pemilihan daun pisang sebagai trik styling untuk meyiasiati perpaduan warna.
"Pempek ini warna putih jadi butuh kombinasi penyeimbang lainnya yang bisa membuat gambar jadi hidup," ujar Poppy saat memberikan arahan kepada peserta MUFF di Gedung Kesenian Palembang, Rabu (18/12/2024).
Benda yang dijadikan properti harus diperhatikan detailnya mulai dari warna, bentuk hingga kesesuaian dengan tema atau konsep. Foto makanan harus sesuai harga, jadi properti mendukung nilai komersil dari foto produk ini.
"Perpaduan warna antar produk dan properti menjadi hal paling penting dari food styling. Pempek ini banyak jenisnya jadi tinggal disusun sesuai bentuk, ukuran, supaya terlihat semua," ucapnya
Untuk teknik foto, Poppy mengatakan bisa menyesuaikan dengan penyusunan makanan. Angle atau komposisi fotografi bisa digunakan semua baik dari sisinatas, samping atau bawah.
Baca Juga: Siswi SMP di Palembang Tewas di Belakang Lemari, Diduga Keracunan Jamu
Melalui festival fotografi ini, keilmuan fotografi mudah dipahami dan diterapkan oleh pegiat UMKM di Palembang sehigga mengangkat makanan khas daerah dan bisa terus eksis.
Berita Terkait
-
Viral Momen Ibu-ibu di Palembang Protes, Antre Lama Cuma Dapat Rendang Dua Iris dari Richard Lee
-
Cara Ustaz Derry Sulaiman Jawab Salam Willie Salim Seorang Kristen, Banyak yang Kaget
-
Niat Bersihkan Nama Palembang, Acara Masak Besar Richard Lee Malah Ricuh?
-
Dokter Richard Lee Sumbang 1 Ton Ayam untuk Masak Besar di Palembang
-
Profil Sultan Palembang, Pemimpin Adat Tegas Haramkan Konten Willie Salim
Terpopuler
- CEK FAKTA: Diskon Listrik 50 Persen Berlaku Lagi, Periode Maret-April 2025
- Pembagian Port Grup Piala Dunia 2026 Dirilis, Ini Posisi Timnas Indonesia
- Masak Rendang 12 Kg, Penampilan BCL di Dapur Jadi Omongan
- Cruiser Matik QJMotor SRV 250 AMT Paling Digandrungi di Indonesia
- Persija Jakarta: Kalau Transfer Fee Oke, Rizky Ridho Mau Ya Silahkan
Pilihan
-
Petaka Mees Hilgers: Cedera Jadi Kontroversi Kini Nilai Pasar Terus Turun
-
Potret Denny Landzaat Salam-salaman di Gereja Saat Lebaran 2025
-
Media Belanda: Timnas Indonesia Dapat Amunisi Tambahan, Tristan Gooijer
-
Jumlah Kendaraan 'Mudik' Tinggalkan Jabodetabek Tahun Ini Meningkat Dibandingkan 2024
-
PSSI Rayu Tristan Gooijer Mau Dinaturalisasi Perkuat Timnas Indonesia
Terkini
-
Tak Selesai dengan Adat! Kesultanan Palembang Tolak Tepung Tawar Willie Salim
-
Tol Palembang-Betung Terancam Ditutup? Polda Sumsel Beri Evaluasi
-
Sukacita Warga Meriahkan Open House Gubernur Sumsel Herman Deru di Momen Lebaran
-
Shalat Idul Fitri di Palembang Berlangsung Khusyuk di Bawah Langit Mendung
-
Ini Daftar Lokasi Salat Idul Fitri Muhammadiyah di Palembang, Cek Tempatnya