Santap Daging Kurban Tanpa Khawatir! 7 Buah Penyelamat Kolesterol Saat Idul Adha

SuaraSumsel.id - Saat merayakan Idul Adha akanidentik dengan hidangan daging kurban yang melimpah. Konsumsi daging berlebihan, terutama daging merah akan meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.

Berikut 7 buah yang direkomendasikan guna menyeimbangkan kadar kolesterol dalam darah.

Saat Idul Adha hendaknya tidak hanya mengontrol makan daging, namun juga mengimbangi dengan konsumsi buah guna mengontrol kolesterol.

Berikut buahan yang disarankan dimakan karena kaya serat dan antioksidan guna membantu menurunkan kolesterol. 

1. Apel

Buah apel kaya akan pektin, serat larut yang membantu menurunkan kolesterol LDL (jahat). Mengandung polifenol yang bertindak sebagai antioksidan, melindungi kolesterol dari kerusakan akibat radikal bebas.

2. Alpukat

Buah alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang membantu meningkatkan kolesterol HDL (baik) dan menurunkan kolesterol LDL (jahat). Mengandung serat larut dan antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan jantung.

3. Pepaya

Baca Juga: Sate Kambing Kurban Idul Adha: Resep Rahasia Empuk dan Bebas Bau Prengus

Kaya akan serat pektin dan enzim papain yang membantu melancarkan pencernaan dan menurunkan kolesterol.
Mengandung vitamin C dan E yang bertindak sebagai antioksidan.

4. Pisang

Kaya akan kalium yang membantu mengatur tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung. Mengandung serat pektin yang membantu menurunkan kolesterol LDL (jahat).

5. Jeruk

Kaya akan vitamin C dan serat pektin yang membantu menurunkan kolesterol LDL (jahat). Mengandung antioksidan yang membantu melindungi kolesterol dari kerusakan.

6. Berry (Stroberi, Blueberry, Raspberry)

Kaya akan serat dan antioksidan yang membantu menurunkan kolesterol dan melindungi kesehatan jantung. Mengandung antosianin yang membantu meningkatkan fungsi endotel (lapisan pembuluh darah).

7. Anggur

Kaya akan resveratrol, antioksidan kuat yang membantu meningkatkan kolesterol HDL (baik) dan menurunkan kolesterol LDL (jahat). Mengandung serat dan kalium yang bermanfaat untuk kesehatan jantung.

Tips Konsumsi Buah

1. Konsumsi buah-buahan segar minimal 2-3 porsi per hari.
2. Variasikan jenis buah yang dikonsumsi untuk mendapatkan manfaat yang optimal.
3. Kombinasikan konsumsi buah dengan pola makan sehat dan olahraga teratur untuk hasil terbaik.

Tips Tambahan:

1. Anda dapat menambahkan buah-buahan ini ke dalam smoothie, salad, atau hidangan penutup.
2. Buah-buahan kering juga bisa menjadi pilihan camilan sehat, namun perhatikan kadar gulanya.
3. Hindari menambahkan gula berlebihan saat mengonsumsi buah.

Berikut buahan yang diajurkan untuk menurunkan kadar kolesterol saat mengkonsumsi daging kurban Idul Adha