Jelajahi Kuliner Sumsel: 7 Hidangan Daging Sapi dan Kambing Menggugah Selera

5. Empal Palembang

Empal Palembang terbuat dari daging sapi yang direbus dengan santan, rempah-rempah, dan cabai. Empal Palembang biasanya disajikan dengan nasi putih atau ketupat.

6. Pindang tulang iga

Pindang tulang iga adalah hidangan berkuah yang terbuat dari tulang iga sapi yang dimasak dengan santan, rempah-rempah, dan cabai. Pindang tulang iga biasanya disajikan dengan nasi putih atau ketupat.

Baca Juga: Libur Lebaran Makin Seru! Jelajahi 10 Destinasi Wisata Menawan di Sumatera Selatan

7. Semur daging

Semur daging adalah hidangan yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan kecap manis, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah. Semur daging biasanya disajikan dengan nasi putih atau ketupat.

Ini lah 7 olahan daging yang menjadi kuliner khas Sumatera Selatan (Sumsel).