Scroll untuk membaca artikel
Tasmalinda
Rabu, 23 Juni 2021 | 08:59 WIB
Lakso Palembang [instagram lakso] 10 Sarapan Khas Palembang Paling Banyak Dicari
resep celimpungan ala wong Palembang [pesonasriwijaya]

5. Celimpungan

Tidak jauh dari menu pempek juga. Celimpungan ialah menu pempek yang disajikan dengan kuah santan. Rasanya yang gurih karena berasal dari kuah santan sangat cocok saat sarapan.

6. Laksan

Sama seperti celimpungan, laksan juga berbahan ikan dan tepung yang kemudian dibentuk pipih panjang. Disajikan juga dengan santan sehingga terasa gurih. Namun kuah santan lebih berwarna karena sudah terlebih dahulu dicampur dengan cabai merah giling.

Baca Juga: Datangi Mapolda Sumsel, Dokter Richard Pertanyakan Laporannya yang Mandek

7. Lakso

Baik laksan dan lakso, keduanya memang dikonsumsi berkuah santan. Tetapi laksa dan lakso meski sedikit mirip dalam penamaan, namun bentuknya berbeda. Jika laksa itu pipih, sementara lakso berbentuk seperti mi. Lakso ialah berbahan campuran ikan dan tepung dengan bentuk mi yang dikonsumsi dengan kuah santan.

Mi Celor Palembang [Facebook]

8. Mi Celor

Mi yang satu ini bisa dikatakan sangat khas Palembang. Mi yang disajikan dengan kuah santan berupa kaldu udang dengan tekstur yang lebih kental. Ukuran mi celor setebal dari mi Aceh dan sedap disajikan sebagai sarapan pagi di Palembang.

9. Ragit

Baca Juga: Video Detik-detik Kecelakaan Beruntun, Motor Terjepit Mobil dan Truk di Sumsel

Menu yang satu ini juga bersantan. Ragit lebih dikenal adopsi makanan timur tengah, dengan kuahnya kaldu daging sapi. Ragit berbahan tepung yang dibentuk orak arik berlubang, sedap disajikan sebagai sarapan di pagi hari.

Load More