Kue Basah Lebaran Lapis Makjo, Perpaduan Maksuba dan Kojo Nan Legit

8. Setelah habis adonan kue kojo lanjutkan dengan lapisan kue maksuba langsung diatas kue kojo tadi.

9. Lapisan terakhir gunakan api atas- bawah.

Maksuba

Bahan :

1. 12 butir telor ayam

2. 125 gram gula pasir/klo suka manis blh ditambah

Baca Juga: Ketua PWNU Sumsel Tetap Ingin Masjid Gelar Salat Id, Ini Penjelasannya

3. 1 bks susu bubuk

4. 1/2 kaleng susu kental manis

5. 125 gram cake margarin, lelehkan

6. 1/2 sdt Vanili

Cara Membuat:

1. Kocok telur dan gula hingga gula larut kemudian tambahkan susu bubuk aduk rata,
2. Tambahkan cake margarin, aduk sampai rata.
3. Cara panggang sama seperti lapis kojo.

Ini resep makjo, alias maksuba dan kojo kue khas Palembang dengan rasa nan legit. Resep ini ditulis oleh @laysisilia di media sosial Facebook.

Baca Juga: Pintu Masuk Utara Sumsel, Pemudik Bengkulu Diputar Balik di Lubuklinggau