-
Perang mie celor Palembang viral di media sosial dan menarik perhatian warganet.
-
Tiga tempat yang paling banyak disebut yaitu Mie Celor 26 Ilir, HM Syafe’i Zainal Abidin, dan H. Fadly Sekip.
-
Netizen terbelah antara pecinta kuah kental dan kuah ringan dalam menentukan mie celor terenak.
SuaraSumsel.id - Jagat media sosial Palembang tengah ramai memperdebatkan satu hal penting yakni siapa pemilik mie celor terenak di kota pempek ini? Dari TikTok hingga Facebook, warganet seolah terbelah dalam “Perang Mie Celor”, kuliner legendaris berkuah kental santan yang jadi kebanggaan warga Sumatera Selatan.
Dalam beberapa hari terakhir, tagar #MieCelorPalembang ramai berseliweran di berbagai platform. Netizen membandingkan rasa, aroma, bahkan tingkat kekentalan kuah dari beberapa kedai legendaris.
Dari banyak komentar, muncullah tiga nama besar yang disebut-sebut sebagai “tiga besar mie celor terbaik di Palembang.”
1. Mie Celor 26 Ilir H. Syafe’i — Legenda yang Tak Pernah Padam
Baca Juga:Terungkap! 5 Pahlawan Tanpa Nama dari Sumsel yang Diam-Diam Ubah Arah Sejarah
Bisa dibilang, inilah “raja tanpa mahkota” dalam dunia mie celor Palembang. Warung kecil di kawasan 26 Ilir ini sudah berdiri puluhan tahun dan tetap jadi destinasi wajib bagi warga lokal maupun wisatawan.
Kuahnya kental, gurih, tanpa amis, berpadu sempurna dengan udang rebus dan telur setengah matang di atasnya.
“Kuahnya paling pas. Gurih tapi nggak bikin enek. Makan di sini rasanya kayak nostalgia masa kecil,” tulis akun @kulinerpalembang di Instagram.
Meski tempatnya sederhana, antrean pembeli di pagi hari sering membuat warung ini tampak seperti arena “ibadah kuliner.” Banyak yang bilang, kalau belum makan mie celor H. Syafe’i, belum sah datang ke Palembang.
2. Mie Celor HM Syafe’i Zainal Abidin — Favorit Para Wisatawan
Baca Juga:5 Inspirasi dari Puncak HUT ke-68 Bank Sumsel Babel: Wujudkan Semangat Change to Accelerate
Berjarak tak jauh dari Jembatan Ampera, kedai Mie Celor HM Syafe’i Zainal Abidin jadi destinasi paling populer di kalangan turis.
Rasanya lebih ringan dan creamy, cocok bagi yang ingin mencoba mie celor untuk pertama kali. Tempatnya juga luas, nyaman, dan cocok untuk makan bersama keluarga.
“Kuahnya lembut, udangnya fresh, dan rasanya stabil tiap datang. Ini versi elegan dari mie celor Palembang,” komentar @foodloverpalembang di TikTok.
Banyak yang menilai, tempat ini jadi jembatan antara generasi lama dan muda — mempertahankan cita rasa klasik tapi dikemas dengan pelayanan modern.
3. Mie Celor H. Fadly Sekip — Pendatang Baru yang Langsung Viral
Nama Mie Celor H. Fadly mendadak naik daun setelah beberapa food vlogger lokal mengulasnya di media sosial. Berbeda dari dua pendahulunya, tempat ini menawarkan sensasi mie celor versi kekinian, dengan kuah sedikit lebih encer tapi bumbu udangnya terasa kuat dan beraroma tajam.
