10. Tips Tambahan
Jangan mencuci Sebelum Dibekukan: Hindari mencuci daging sebelum dibekukan karena kelembaban dapat menyebabkan pembentukan es yang merusak tekstur daging.
Porsi Kecil: Bagilah daging ke dalam porsi yang lebih kecil sesuai kebutuhan konsumsi harian sebelum dibekukan, agar lebih mudah diambil dan dicairkan.
Dengan langkah-langkah di atas, daging kurban dapat disimpan lebih lama dan tetap dalam kondisi yang baik.
Baca Juga:Banjir Bandang Terjang OKU, 1.245 Rumah Terendam, Ribuan Warga Mengungsi Saat Idul Adha