SuaraSumsel.id - Dinas Perikanan dan Peternakan Kabupaten Ogan Komering Ulu (OKU), Sumatera Selatan (Sumsel) mengawasi peredaran daging menjelang Ramadan.
Pengawasan peredaran daging ini untuk mengantisipasi penyimpangan yang dapat membahayakan kesehatan masyarakat.
Kasi Kesehatan Masyarakat Veteriner Dinas Perikanan dan Peternakan Ogan Komering Ulu (OKU) Yulindawati menegaskan pihaknya akan melakukan pengawasan asal hewan di pasar tradisional maupun ritel modern menjelang Ramadan hingga Idul Fitri 2022.
Diskannak Kabupaten OKU siap menerjunkan tim kesehatan masyarakat veteriner untuk melakukan pemantauan bahan pangan asal hewan, terutama daging di pasar tradisional maupun ritel modern karena tren permintaan kebutuhan konsumen terhadap daging relatif meningkat menjelang Ramadan.
Baca Juga:Jembatan Ampera Palembang Ditutup Malam Ini, Begini Pengalihan Lalu Lintasnya
"Pengawasan peredaran daging hewan ini dilaksanakan memasuki Bulan Suci Ramadan hingga H-1 Idul Fitri 2022," katanya, Kamis (10/3/2022) dikutip dari ANTARA.
Dalam pengawasan, pihaknya menerjunkan tim kesehatan untuk menyisir lapak pedagang daging sapi dan ayam potong di Pasar Atas dan Pasar Baru Baturaja.
Hal tersebut dilakukan untuk memastikan daging yang dijual pedagang aman, sehat, utuh, dan halal.
Pemerintah daerah harus memperkuat pengawasan dan menjamin penyediaan produk hewan yang aman, sehat, utuh, dan halal menjelang Ramadhan dan Idul Fitri 1443 Hijriah.
"Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan daging daging layak dan aman dikonsumsi masyarakat," ujarnya. (ANTARA)
Baca Juga:Vaksinasi Massal di Bengkulu Berhadiah Minyak Goreng, Warga Ramai Menyerbu