Selain Pempek, Ini Oleh-Oleh Sumatera Selatan yang Bikin Keluarga Bahagia di Rumah

SuaraSumsel.id - Sumatera Selatan, dengan ibu kotanya Palembang yang bersejarah, adalah provinsi yang kaya akan budaya, tradisi, dan tentu saja, kuliner.

Perjalanan wisata ke Bumi Sriwijaya ini tak hanya menawarkan pemandangan indah Jembatan Ampera atau kemegahan Sungai Musi, tetapi juga pengalaman kuliner dan belanja yang memuaskan.

Sebelum kembali ke kota asal, membawa pulang oleh-oleh khas Sumatera Selatan adalah sebuah keharusan.

Tak hanya pempek, provinsi ini menyajikan beragam pilihan yang akan membuat kerabat dan teman di rumah terpukau.

Mari kita selami lebih dalam daftar oleh-oleh wajib yang bisa Anda temukan di berbagai sudut Sumatera Selatan:

1. Kuliner Legendaris: Sensasi Rasa yang Melekat di Lidah

Sumatera Selatan adalah surganya kuliner, dan beberapa hidangan ini wajib menjadi buah tangan Anda:

Pempek: Tentu saja, ini adalah ikon utama Palembang. Terbuat dari adonan ikan dan sagu, pempek hadir dalam berbagai bentuk dan rasa, seperti kapal selam (isi telur), lenjer (panjang), adaan (bulat), kulit, keriting, dan panggang. Kelezatannya semakin sempurna dengan siraman cuko (kuah kental pedas-manis-asam) khas Palembang.

Pilihan Terbaik: Pempek beku (frozen) dari merek-merek terkenal seperti Pempek Candy, Pempek Beringin, Pempek Ny. Kamto, atau Pempek Saga. Mereka menyediakan kemasan praktis dengan cuko botolan yang aman untuk perjalanan jauh.

Baca Juga: Sumsel United Bangun Tim dari Eks Sriwijaya FC, Nil Maizar Masuk Radar

Tips: Beli pempek yang sudah divakum agar lebih awet dan tidak bau amis.
Kemplang dan Kerupuk Khas Palembang: Berbeda dengan kerupuk biasa, kemplang dan kerupuk khas Palembang terbuat dari adonan ikan yang kemudian dipanggang atau digoreng. Teksturnya renyah dan rasanya gurih, cocok sebagai camilan atau teman makan.

Varian: Kemplang panggang (lebih renyah dan gurih), kemplang goreng (lebih ringan), kerupuk kemplang, kerupuk cumi, kerupuk udang, atau kerupuk ikan.

Lokasi: Banyak ditemukan di sentra oleh-oleh, pasar tradisional, atau toko pempek.

Tekwan dan Model Instan: Jika Anda menyukai sup ikan yang kaya rasa, tekwan dan model adalah pilihan tepat.

Sekarang tersedia dalam bentuk instan, lengkap dengan bumbu dan bahan keringnya, sehingga mudah disiapkan di rumah.

Tips: Pastikan membeli merek terpercaya agar rasanya otentik.

Kue Khas Palembang: Sumatera Selatan juga punya aneka kue tradisional yang unik dan lezat:

Kue Delapan Jam: Dinamakan demikian karena proses pembuatannya yang memakan waktu hingga delapan jam. Kue ini padat, manis, dan legit, sangat cocok untuk acara spesial.
Maksuba: Mirip dengan kue lapis legit, tetapi dengan tekstur yang lebih padat dan rasa manis yang kaya.
Engkak Ketan: Kue lapis yang terbuat dari beras ketan, memberikan tekstur kenyal dan rasa gurih manis.
Lokasi: Toko-toko kue tradisional di Palembang atau sentra oleh-oleh.
Sambal Lingkung: Olahan abon ikan khas Palembang dengan rasa pedas-gurih yang unik. Sangat cocok sebagai lauk pauk atau bumbu pelengkap.

2. Tenun dan Kerajinan Tangan: Keindahan Warisan Budaya

Selain kuliner, Sumatera Selatan juga terkenal dengan keindahan kain tenun dan kerajinan tangannya:

Kain Songket Palembang: Ini adalah oleh-oleh paling mewah dan prestisius dari Sumatera Selatan. Songket adalah kain tenun tangan yang dihiasi benang emas atau perak, menciptakan motif-motif tradisional yang indah dan rumit. Setiap motif memiliki makna filosofis tersendiri.

Varian: Songket hadir dalam bentuk kain panjang, selendang, atau bahkan diadaptasi menjadi dompet, tas, dan aksesoris lainnya.
Lokasi: Sentra Kerajinan Songket di Palembang (misalnya di daerah Tangga Buntung), butik-butik songket di pusat perbelanjaan, atau Pasar 16 Ilir.
Tips: Harga songket sangat bervariasi tergantung kerumitan motif dan kualitas benang. Pelajari sedikit tentang motif dan cara merawatnya.
Kain Jumputan: Kain jumputan adalah kain batik ikat celup khas Palembang yang memiliki motif bintik-bintik atau corak abstrak yang indah. Warnanya cerah dan proses pembuatannya manual.

Varian: Kain jumputan sering diolah menjadi baju, selendang, atau bahkan sprei.
Lokasi: Toko-toko kerajinan di Palembang atau di sentra oleh-oleh.
Miniatur Jembatan Ampera: Sebagai ikon Palembang, miniatur Jembatan Ampera adalah suvenir yang populer. Terbuat dari berbagai bahan seperti logam, kayu, atau resin, cocok untuk pajangan di rumah atau kantor.

Lokasi: Sepanjang kawasan Jembatan Ampera, toko suvenir, atau sentra oleh-oleh.
Kerajinan Kayu dan Ukiran Khas Palembang: Beberapa daerah di Sumatera Selatan juga menghasilkan kerajinan kayu dengan ukiran khas, seperti kotak perhiasan, patung, atau hiasan dinding. Motifnya seringkali terinspirasi dari flora dan fauna lokal atau ukiran rumah adat.

3. Oleh-Oleh Unik Lainnya: Perluasan Pilihan Anda

Kopi Semendo: Jika Anda berkunjung ke daerah Semendo di Muara Enim atau Pagaralam, jangan lewatkan untuk membawa pulang biji kopi Semendo. Kopi ini terkenal dengan aroma yang kuat dan cita rasa yang khas, cocok untuk para penikmat kopi.
Madu Hutan Sumatera: Hutan-hutan di Sumatera Selatan menghasilkan madu hutan asli dengan kualitas tinggi. Madu ini dipercaya memiliki banyak khasiat kesehatan.
Bumbu Masakan Khas Palembang: Untuk Anda yang gemar memasak, beberapa toko oleh-oleh menyediakan bumbu instan atau racikan bumbu dasar untuk masakan khas Palembang seperti pindang patin, gulai malbi, atau model.

Tips Memilih dan Membeli Oleh-Oleh:

1. Rencanakan Anggaran: Oleh-oleh, terutama songket, bisa sangat mahal. Tentukan anggaran Anda sebelum berbelanja.
2. Cek Kualitas: Untuk makanan, pastikan kemasan rapat dan tanggal kedaluwarsa masih jauh. Untuk kain, perhatikan kualitas benang dan kerapian tenunan.
3. Beli dari Tempat Terpercaya: Untuk produk makanan, pilih toko yang ramai dan memiliki reputasi baik. Untuk kerajinan, belilah dari pengrajin langsung atau toko resmi untuk mendukung produk lokal.
4. Tawar-menawar: Di pasar tradisional atau toko kecil, tawar-menawar adalah hal yang lazim dan bisa membuat harga lebih baik.
5. Pertimbangkan Daya Tahan: Untuk perjalanan jauh, pilih oleh-oleh yang tahan lama atau yang bisa dikemas beku.
6. Membawa pulang oleh-oleh dari Sumatera Selatan bukan hanya sekadar belanja, tetapi juga membawa pulang sepotong pengalaman dan kekayaan budaya yang tak ternilai. Setiap item akan menjadi pengingat manis akan petualangan Anda di Bumi Sriwijaya. Selamat berburu oleh-oleh!