SuaraSumsel.id - Sumatera Selatan, dengan ibu kotanya Palembang yang bersejarah, adalah provinsi yang kaya akan budaya, tradisi, dan tentu saja, kuliner.
Perjalanan wisata ke Bumi Sriwijaya ini tak hanya menawarkan pemandangan indah Jembatan Ampera atau kemegahan Sungai Musi, tetapi juga pengalaman kuliner dan belanja yang memuaskan.
Sebelum kembali ke kota asal, membawa pulang oleh-oleh khas Sumatera Selatan adalah sebuah keharusan.
Tak hanya pempek, provinsi ini menyajikan beragam pilihan yang akan membuat kerabat dan teman di rumah terpukau.
Mari kita selami lebih dalam daftar oleh-oleh wajib yang bisa Anda temukan di berbagai sudut Sumatera Selatan:
1. Kuliner Legendaris: Sensasi Rasa yang Melekat di Lidah
Sumatera Selatan adalah surganya kuliner, dan beberapa hidangan ini wajib menjadi buah tangan Anda:
Pempek: Tentu saja, ini adalah ikon utama Palembang. Terbuat dari adonan ikan dan sagu, pempek hadir dalam berbagai bentuk dan rasa, seperti kapal selam (isi telur), lenjer (panjang), adaan (bulat), kulit, keriting, dan panggang. Kelezatannya semakin sempurna dengan siraman cuko (kuah kental pedas-manis-asam) khas Palembang.
Pilihan Terbaik: Pempek beku (frozen) dari merek-merek terkenal seperti Pempek Candy, Pempek Beringin, Pempek Ny. Kamto, atau Pempek Saga. Mereka menyediakan kemasan praktis dengan cuko botolan yang aman untuk perjalanan jauh.
Baca Juga: Sumsel United Bangun Tim dari Eks Sriwijaya FC, Nil Maizar Masuk Radar
Tips: Beli pempek yang sudah divakum agar lebih awet dan tidak bau amis.
Kemplang dan Kerupuk Khas Palembang: Berbeda dengan kerupuk biasa, kemplang dan kerupuk khas Palembang terbuat dari adonan ikan yang kemudian dipanggang atau digoreng. Teksturnya renyah dan rasanya gurih, cocok sebagai camilan atau teman makan.
Varian: Kemplang panggang (lebih renyah dan gurih), kemplang goreng (lebih ringan), kerupuk kemplang, kerupuk cumi, kerupuk udang, atau kerupuk ikan.
Lokasi: Banyak ditemukan di sentra oleh-oleh, pasar tradisional, atau toko pempek.
Tekwan dan Model Instan: Jika Anda menyukai sup ikan yang kaya rasa, tekwan dan model adalah pilihan tepat.
Sekarang tersedia dalam bentuk instan, lengkap dengan bumbu dan bahan keringnya, sehingga mudah disiapkan di rumah.
Tips: Pastikan membeli merek terpercaya agar rasanya otentik.
Berita Terkait
-
Sumsel United Bangun Tim dari Eks Sriwijaya FC, Nil Maizar Masuk Radar
-
Dari Rumah Sakit ke Lapangan Hijau, Direktur RS Siti Fatimah Jadi Manajer Sumsel United
-
Masak di Rumah Makin Ditinggalkan, Jajan Jadi Gaya Hidup Emak-Emak Sumsel
-
Warga Sumsel Makin Sering Jajan, Konsumsi Makanan Jadi Tembus Rp184 Ribu per Bulan
-
Festival Bulan Juni di Palembang Hadir Lagi, Komunitas Suarakan Krisis Lingkungan
Terpopuler
- Kajian UGM: Durasi Pidato Prabowo Naik Tiga Kali Lipat, Ucapan Tidak Pantas Tercatat 311 Kali
- 3 Sepatu Puma Tanpa Tali yang Nyaman Buat Jalan, Bergaya hingga Lari
- Urutan Skincare Pagi Viva untuk Anti-Aging Usia 40 Tahun ke Atas, Rawat Kulit Awet Muda
- 5 HP OPPO Terbaru di Indonesia, dari Midrange Tangguh hingga Flagship Superior
- Buntut Panjang RI Pangkas Ekspor Gas, Bahlil Kini Ketakutan Impor Pertalite Distop Singapura
Pilihan
-
Salib Merah Besar ala Film 'Pesta Babi' Hiasi Demo Mahasiswa di Dukuh Atas, Ini Maknanya
-
Tertahan di Gedung UOB, Ketegangan Pecah Saat Mahasiswa Ngotot Tembus Bundaran HI
-
Lepas Jaket Almamater, Mahasiswa Melebur dalam Aksi di Bundaran HI
-
RM Soeharjo Djajengasmoro: Tokoh Penting Pemuda yang Didepak dari Kampus Sendiri karena Ijazah
-
'Partai Mahasiswa' Serbia Guncang Eropa! Kalahkan Rezim Lewat Pemilu
Terkini
-
PBB IGM Palembang Menunggak Rp2,33 Miliar, Bapenda dan Yayasan Beda Pandangan soal Status Nirlaba
-
438 Ribu Kasus ISPA di Sumsel, Siapa Menghitung Kerugian Perempuan dan Anak akibat Karhutla?
-
Edison Didakwa Terima Rp4,67 Miliar dalam Kasus Smart Board, Jaksa Ungkap Dugaan Transaksi Bertahap
-
Bisnis Properti Sumsel Tak Lagi Baik-Baik Saja, REI Ungkap Penurunan Permintaan di Semua Segmen
-
Lewat Qlola Mobile, BRI Perluas Akses Pengelolaan Keuangan Perusahaan Secara Digital