Saat Kemplang Panggang Palembang Merambah Pasar Digital

Diakuinya harga penjualan kemplang panggang disesuaikan segmen pembelinya. Jika segmen pedagang, kemplang panggang dijual Rp10.000 sampai Rp13.000 per kantong yang berisi 20 sampai 25 keping kemplang panggang. Sedangkan jika dibeli pembeli rumahan, harganya diatas patokan harga tersebut.

“Alhamdulilahnya, 150 kantong itu selalu ludes setiap hari, karena kami sudah ada pelanggan tetap, baik pelanggan yang beli dalam jumlah banyak atau pembeli yang datang ke toko di pasar Tanggo Buntung. Dengan transaksi yang bisa juga pakai QRIS BRI, atau transfer,” ujar Sari.

Menurut Sari, BRI telah memberikan pasar baru bagi produksi kemplang panggang yang diproduksinya. Dengan menjadi UMKM dampingan BRI, para pengrajin bisa membentuk usaha kolektif.

“Mulai dari permodalan juga bisa kolektif, ada dari pengrajin ini mengajukan KUR buat keperluan sekolah yang dibayar setelah kerja manggang atau buat pempek. Karena skema kekeluargaan, kami berkolektif sekaligus saat membutuhkan layanan transaksi BRI. Selama 20 tahun terakhir, kampung ini sudah dikenal kampung pembuat kemplang, namun dengan hadirnya BRI, ibu-ibu dan remaja di sini makin berdaya ekonomi. Kemplang panggang kami sudah masuk pasar digital Pasar.id. Alhamdulillah, jadi bangga,” imbuhnya.