Rangkul Pengrajin Kemplang Panggang Palembang Ciptakan Klaster Ramah Digital

Dikatakan Nurma, klaster kemplang panggang ini berkeinginan memodernkan proses produksi. Para pengrajin masih menggunakan alat produksi yang sederhana misalnya mengeringkan kemplang yang mengandalkan panas matahari. “Membakar juga masih menggunakan bara api. Meski demikian, pengrajin makin ramah digital,” ungkap Nurma.