Resep Kue Yet Yet, Kudapan Khas Babel Sebagai Teman Minum Teh

1 lembar Daun Pandan

1/2 sdt Garam

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, air kapur sirih, gula pasir, gula merah dan garam

2. Tambahkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan, uleni adonan hingga merata dan liat

3. Tuangkan adonan yang sudah jadi ke dalam loyang yang sudah dioles dengan minyak dan diberi alas kertas roti atau plastik

4. Kemudian kukus hingga matang

5. Jika sudah matang, angkat dan biarkan dingin

6. Kue Yet-yet siap disajikan bersama teh hangat. Selamat mencoba dan menikmati.

Baca Juga: Pelajar SMA Negeri di Sumsel Berkelahi Hingga ke Jalan Poros, Sekda Ikut Melerai

Inilah resep kue yet-yet khas Babel, sebagai teman minum teh hangat.