Bikin Segar di Akhir Pekan, Ini Resep Avocado Dalgona Coffee

SuaraSumsel.id - Menjelang akhir pekan dengan berkumpul bersama orang tersayang, juga tak lengkap dengan menyediakan makanan atau minuman segar.

Pilihannya, minuman yang mudah dan cepat disajikan. Salah satu yang bisa dicoba menjelang akhir pekan dengan berkumpul bersama keluarga yakni Acovado Dalgona Coffee.

Adapun bahan yang harus dipersiapkan yakni : 

Bahan

1. 1 sdm kopi bubuk instan (hindari kopi instan yang mengandung krimer aku pake nescafe clasic )
2. 1 sdm gula pasir
3. 1 sdm air panas
4. 200 ml susu cair untuk jus alpukatnya
5.  es batu secukupnya

Bahan Avocado Jus

1.  1 Buah Alpukat
2. Susu secukupnya
3. Gula secukupnya
   

Cara memasak:

1. Blender semua bahan jus, kekentalan bisa sesuai selera dan tuang ke dalam gelas.
2. Siapkan mangkuk, lalu tuang kopi, gula, dan air panas ke dalamnya.
3. Disimpan dulu aja
4. Aduk semua bahan dengan cepat menggunakan Ballon wisk kurang lebih 3-5 menit.
5. Aduk hingga berubah warna menjadi cokelat muda dan bertekstur kental dan creamy foam,.
6. Selanjutnya siapkan gelas, tuang Avocado jus dan es batu ke dalam gelas.
7. Selanjutnya tuang adonan dalgona di atas susu. Avocado Dalgona Coffee siap disajikan.

Resep ini dikenalkan @Resep Dapur Masakan Boenda dalam akun Facebooknya. Demikianlah, resep Acovado Dalgona Coffee untuk akhir pekan.

 

Baca Juga: Salat Tarawih di Sumsel Bisa Digelar dengan Wajib Patuhi Prokes