-
Di Palembang, peluang bisnis kuliner rumahan bisa dimulai dengan modal di bawah Rp5 juta.
-
Pempek frozen, cuko botolan, dan kue basah Palembang menjadi ide usaha yang paling menjanjikan.
-
Usaha kuliner lokal dinilai mampu menghasilkan cuan besar asal dikelola dengan kreativitas dan konsistensi.
Para pekerja kantoran dan keluarga muda di Palembang seringkali tidak punya waktu untuk memasak. Tawarkan paket langganan mingguan Pindang Patin, Pindang Tulang, atau lauk khas Palembang lainnya.
Modal Utama yakni panci besar, bahan baku segar harian, dan wadah rantang atau thinwall.
Promosikan di grup-grup WA kompleks perumahan dan perkantoran. Tawarkan gratis ongkir untuk area terdekat.
5. Kedai Mini Es Kacang Merah & Minuman Khas
Baca Juga:Kronologi Wanita Hamil Ditemukan Tewas di Hotel: Check In Bareng Pria Lain Usai Antar Suami
Di tengah panasnya Palembang, minuman segar adalah dewa penolong. Modalnya sangat kecil, margin keuntungannya sangat besar. Anda hanya butuh teras rumah.
Modal Utama yakni termos es besar, blender (jika perlu), bahan baku (kacang merah, sirup, dll), dan gelas plastik.
Buat satu menu andalan yang unik, misalnya "Es Kacang Merah Alpukat Kocok".
6. Produsen Sambal Lingkung & Abon Ikan Kemasan
Ini adalah produk oleh-oleh yang tahan lama dan memiliki pasar yang luas.
Baca Juga:4 Fakta Baru Pembunuhan Sadis Wanita Hamil Muda di Hotel Palembang: Pelaku Masih Misteri
Tahan lama, mudah dikirim, dan menjadi alternatif oleh-oleh selain pempek.
Modal Utama: Ikan giling, bumbu, toples atau kemasan standing pouch, dan mesin sealer (sekitar Rp 200rb). Titipkan di toko-toko oleh-oleh atau jual secara online.
7. Penggorengan Kemplang & Kerupuk Homemade
Semua orang Palembang butuh teman makan pempek atau pindang.
Permintaan tidak pernah ada matinya. Anda bisa membeli kemplang mentah dari produsen dan fokus pada penggorengan dan pengemasan.
Modalnya ialah wajan super besar, minyak goreng, dan plastik kemasan besar.
