Laksan vs Celimpungan: Pertarungan Dua Hidangan Santan Paling Ikonik di Palembang

Berikut ini perbandingan menarik antara laksan dan celimpungan, dua kuliner klasik yang layak disebut jagoan berkuah santan dari Bumi Sriwijaya.

Tasmalinda
Jum'at, 11 Juli 2025 | 12:34 WIB
Laksan vs Celimpungan: Pertarungan Dua Hidangan Santan Paling Ikonik di Palembang
Celimpungan, menu buka puasa khas Palembang (Instagram/@pariwisata.palembang)

Celimpungan lebih sulit dicari. Biasanya harus dipesan khusus atau ditemukan dalam acara adat dan keluarga besar.

6. Simbol Kekerabatan dan Warisan Leluhur

Laksan dianggap sebagai menu persahabatan—sering disantap bersama keluarga saat pagi atau setelah salat Id.
Celimpungan merepresentasikan tradisi—dihidangkan dalam kenduri dan menyimbolkan doa serta rasa syukur.

celimpungan Palembang [instagram]
celimpungan Palembang [instagram]

Pilih Laksan atau Celimpungan?

Jawabannya tergantung selera dan momen. Laksan cocok untuk keseharian yang pedas dan ringan, sementara celimpungan pas untuk hari-hari istimewa dan rasa yang mendalam. Keduanya adalah warisan kuliner Palembang yang patut dirayakan dan dilestarikan.

Baca Juga:Sumsel Mandiri Pangan 2025: Gerakan dari Desa ke Kantor yang Bikin Warga Tak Lagi Bergantung

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

Lifestyle

Terkini