Ini Alasan Mengapa saat Lebaran di Rumah Wong Palembang Ramai Makanan

Berlebaran di rumah wong Palembang dikenal dengan ramai makanan, mulai dari jenis minuman, makanan berat, makanan ringan hingga kue-kue khas.

Tasmalinda
Minggu, 13 Juni 2021 | 12:38 WIB
Ini Alasan Mengapa saat Lebaran di Rumah Wong Palembang Ramai Makanan
Sejumlah pemangku adat dan budayawan asal Palembang menjamu tamu dari pemangku adat Nagari Kota Padan di Museum Sultan Mahmud Badaruddin II Palembang, Senin (10/12/2018). Jamuan Ngidang atau sajian makanan bergaya lesehan khas Palembang ini dilakukan sebagai bagian dari penyambutan sekaligus memperkenalkan tradisi penyambutan pada tamu adat dari Nagari Kota. ANTARA FOTO/Feny Selly)

Karena itu, setiap datang ke rumah orang Palembang terutama pada perayaan tertentu, maka makanan yang disajikan akan banyak.

Misalnya saja, jenis makanan beratnya, mulai dari beragam jenis pindang, lalu kuenya pula macam-macam apalagi pempeknya.

Cak Amin pun menambahkan alasan mengapa perempuan Palembang juga terkenal bisa masak dan kreatif. Hal ini bisa dihubungkan dengan tradisi menilai calon istri di budaya masyarakat Palembang, yakni calon istri yang baik ialah yang tidak menangis saat memotong bawang.

Filosofi ini diartikan, perempuan ini sering masak sehingga sudah terbiasa dengan pedas bahan masakan bawang.

Baca Juga:Ingat, Ini Jadwal Pengumuman PPDB SMA Sumsel Jalur Zonasi

"Ini pun bisa menjadikan Palembang memang kaya kuliner, karena rata-rata anak perempuan di jaman dulu hobinya masak sebagai penilaian istri yang baik mengurus keluarga," pungkasnya.

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

Lifestyle

Terkini