Wajib Coba! Ini 7 Ayam Goreng Palembang Paling Populer yang Bikin Nagih

SuaraSumsel.id - Di tengah hiruk pikuk kota Palembang, aroma gurih dan menggoda dari ayam goreng seolah menjadi mantra yang tak pernah luput memikat lidah.

Dari warung sederhana di pinggir jalan hingga restoran berkelas, ayam goreng telah lama menjadi salah satu hidangan favorit yang tak lekang oleh waktu.

Namun belakangan ini, perbincangan seputar "ayam goreng viral" di media sosial dan platform Google Discover semakin ramai.

Apa yang membuat hidangan sederhana ini begitu istimewa hingga terus menjadi buah bibir dan buruan para pecinta kuliner?

Fenomena ayam goreng yang menjadi viral ini bukan tanpa alasan.

Di era digital, rekomendasi dari para food vlogger, ulasan di aplikasi kuliner, hingga foto-foto menggiurkan yang berseliweran di Instagram menjadi pemicu utama.

Masyarakat Palembang, yang terkenal gemar menyantap makanan lezat, tentu tak ingin ketinggalan mencicipi sensasi rasa dari ayam goreng yang sedang "naik daun" ini.

Tak hanya soal rasa, keberagaman pilihan juga menjadi daya tarik tersendiri.

Di Palembang, Anda akan menemukan berbagai jenis ayam goreng, mulai dari yang digoreng garing renyah, dibumbui rempah melimpah, hingga yang disajikan dengan sambal pedas nan menggigit.

Baca Juga: Emosi Tak Terkendali, Pria di Palembang Ajak Polisi Duel Saat Ditilang, Videonya Viral

Masing-masing memiliki ciri khasnya sendiri, menciptakan pengalaman kuliner yang tak pernah membosankan.

Bagi Anda yang sedang berada di Palembang dan ingin berburu ayam goreng legendaris maupun yang sedang viral, ada 7 ayam goreng terkenal yang wajib masuk daftar kunjungan Anda.

Berikut ulasannya:

7 Ayam Goreng Terkenal di Palembang yang Wajib Dicoba:

1. Ayam Goreng Fatmawati:

Keistimewaan: Dikenal dengan tekstur ayamnya yang empuk dan bumbu kuningnya yang meresap sempurna hingga ke tulang. Rasanya gurih dan sedikit manis, cocok disantap dengan nasi hangat dan sambal terasi.

Lokasi: Jl. Radial No.56, 26 Ilir D. I, Kec. Ilir Bar. I, Kota Palembang, Sumatera Selatan.

2. Ayam Goreng Nelongso:

Keistimewaan: Menawarkan sensasi pedas yang bikin nagih dengan pilihan level sambal yang bervariasi. Ayamnya digoreng krispi dengan balutan tepung yang renyah.

Lokasi: (Memiliki beberapa cabang, salah satunya) Jl. Angkatan 45 No.130, Lorok Pakjo, Kec. Ilir Bar. I, Kota Palembang, Sumatera Selatan.

3. Ayam Goreng Jakarta

Keistimewaan: Meskipun namanya "Jakarta", ayam goreng ini punya tempat khusus di hati warga Palembang. Ayamnya digoreng kering dengan bumbu rempah yang kuat, sering disajikan dengan lalapan segar dan sambal bajak.

Lokasi: Jl. Sumpah Pemuda No.10, Lorok Pakjo, Kec. Ilir Bar. I, Kota Palembang, Sumatera Selatan.

4. Ayam Kalasan Puspasari

Lokasi Jl. Jend. Sudirman No.1697a(Cabang Sudirman):

Keistimewaan: Daging ayamnya empuk dan bumbunya meresap sempurna, cocok untuk santap siang atau malam keluarga.

5. Ayam Goreng Kalasan:

Keistimewaan: Ayam goreng gaya Jawa yang manis gurih dengan rempah yang khas. Teksturnya empuk dan bumbunya benar-benar meresap, sering disajikan dengan kremesan yang renyah.

Lokasi: Jl. Kol. H. Burlian No.205, Sukajaya, Kec. Sukarami, Kota Palembang, Sumatera Selatan. (Bisa juga ditemukan di beberapa rumah makan yang menyajikan menu Nusantara).

6. Ayam Goreng Kremes Suko-Suko:

Keistimewaan: Juara kremesan! Ayam gorengnya renyah di luar dan empuk di dalam, dengan limpahan kremesan gurih yang melimpah. Cocok untuk pecinta tekstur krispi.

Lokasi: Jl. R. Sukamto No.27, 8 Ilir, Kec. Ilir Tim. II, Kota Palembang, Sumatera Selatan.

7. Ayam Goreng Saus Telur Asin (Berbagai Restoran Modern/Kafe):

Keistimewaan: Tren kuliner modern yang juga digandrungi di Palembang. Ayam goreng krispi yang disiram saus telur asin creamy dan gurih.

Biasanya ditemukan di kafe-kafe atau restoran dengan menu kekinian.

Lokasi: Bisa ditemukan di berbagai restoran dan kafe kekinian di Palembang, seperti di area Jalan Demang Lebar Daun, atau mall-mall besar seperti Palembang Icon dan Palembang Square.

Mengapa Ayam Goreng Tetap Jadi Primadona?

Dibalik tren viral dan banyaknya pilihan, ada beberapa alasan fundamental mengapa ayam goreng tak pernah kehilangan tempat di hati masyarakat:

1. Rasa yang Akrab: Ayam goreng adalah hidangan yang sudah dikenal luas dan akrab di lidah banyak orang.
   Praktis dan Cepat: Cocok untuk santapan sehari-hari karena penyajiannya yang relatif cepat.
2. Fleksibilitas: Dapat dinikmati dengan berbagai macam sambal, nasi, dan lauk pendamping lainnya.
3. Harga Terjangkau: Relatif lebih murah dibandingkan hidangan lainnya, membuatnya mudah diakses semua kalangan.

Jadi, jika Anda sedang berada di Palembang, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan ayam goreng yang sedang hits maupun yang sudah melegenda.

Sensasi gurih dan renyah dari hidangan ini dijamin akan memanjakan lidah Anda!